Buffalo Ranch Neukieritzsch in Neukieritzsch

Wir haben heute zum ersten Mal den Buffalo Ranch Burger mit den Wedges Kartoffeln probiert. Wir können nur eins sagen: Es war super lecker. Wir werden es mit Sicherheit wieder bestellen. Sehr gut!

Hi Daniel, alles perfekt abgelaufen. Bestellung, Nachbestellung und noch ne Nachbestellung....alles abgearbeitet. Alle Kumpels sind zufrieden mit eurer Arbeit. Danke nochmal. Im Erzgebirge gibts sicher einige neue Fans von Bisonfleisch von Euch. Wir sehen uns im Frühjahr, wenn hoffentlich die Gastro wieder erlaubt wird. Macht weiter so....***** 5Sterne für die Buffalo-Ranch P.S. Das Foto zeigt die Bisonrouladen, gefüllt mit Blauschimmelkäse und frischem Basilikum....sensationell lecker!

Superfleisch

Gerade im Umbruch . Wenn dort mal alles fertig ist ,bestimmt ein schöner Ört. Das Fleisch schmeckt auf jeden Fall. Und die Gaststätte macht auch einen super Eindruck.

Sehr nette Inhaber! Super leckeres Essen. Preise sind sehr gut! Essen aus der Gulaschkanone ist super lecker!

Wir waren mit dem Enkelkind auf der Ranch und haben nach den Bisons geschaut, und der Besitzer hat uns ein paar Worte zu den Tieren gesagt. Den Hofladen haben wir natürlich auch besucht mit seinem sehr guten Angeboten. Kommen gern wieder vorbei.

Neuer Betreiber, gib den Unternehmen eine Chance

Sehr freundlich und zuvorkommend.... absolut zu empfehlen 👍

Super lecker, gerne wieder 👍

Essen ist echt sehr lecker

Super Steak, feiner Burger. Jederzeit wieder.

Super lecker essen ,sehr nette neue Besitzer.. jeder zeit wieder !

Neuer Eigentümer und neuer Koch. Wiedereröffnet seit dem 17.10.2020. Wir hatte 2x den Burger. Sehr zu empfehlen.

Das Essen war sehr lecker. Ein Danke an die Wirtsleute und dem Koch.👍

Schade, Neueröffnung des Restaurants erst heute Abend. Aus dem Hofladen lecker Bisonwürste gekauft.

Großes Angebot und gute Beratung

Das Fleisch, welches im Laden verkauft wird stammt aus Kanada. Die "Viehzucht" dient lediglich der Nutztierhaltung in den anliegenden Bergbauanlagen als "Rasenmäher". Die Buffalo-Ranch dient lediglich als Vorwand für den Verkauf von regionalem Fleisch. Eine Lüge. Beachtet bitte die Zusammensetzung der verarbeiteten Fleischprodukte z.b. der Leberwurst, die zu einem geringsten Teil aus Büffel besteht. Beschämend für die ehrlichen Bauern aus der Region.

Super gutes Fleisch kann man nur empfehlen

Mehr Bio geht nicht. Der einzige Weg aus der Massentierhaltung ist zwar dann auch deutlich teurer, dafür aber Bio Qualität und dazu noch extrem lecker. Bisonfarmen könnte es mehr geben. Die Tiere wachsen 7 Jahre ganz normal auf der Weide und werden dann zu 100 verwertet. 😋

Das beste Fleisch auf der Welt. Sehr schöner gemütlicher Fleischer Laden.

Die Erwartungen waren hoch aber mit Durchfall haben meine frau und ich nicht gerechnet

Wir waren das erste Mal zum Essen und trinken. Es hat uns sehr gut gefallen. Sehr freundliches Personal. Kann man nur empfehlen. Wir werden es wieder besuchen. Haben auch Wurst mitgenommen, lecker.

Leckeres Fleisch und leckere Wurst zu vernünftigen Preisen. Super netter Verkauf. Rundum zufrieden !

Super gute Produckte

Wenn man wissen möchte wie richtig gutes Fleisch schmeckt, dann kauft man hier ein. Top Qualität und ein sehr freundlicher Verkauf.

gestern 04.08. eingekauft... und heute zum MittagsFrühstück Rostbeef und Filet gegessen... leicht gesalzen, bissl scharf angebraten, anschl. in AluFolie und rein in den Minibackofen zum durchziehen. Getoastete Semmelscheiben in den Fleischsaft geditscht... war echt sau gut. Danke... wir werden zum Wiederholungstäter :)

Unbedingt vorher reservieren. Tolles Konzept. Die Führung über das Gelände und die Einrichtung in der Hütte ist nicht so gut für Rollatoren oder Rollstühle zugänglich, aber machbar. Die Führung selbst ist interessant. Die Hütte, in der man Speis und Trank zu sich nimmt, ist nicht besonders groß. Es waren bei uns zwar nicht viele Gäste in der Hütte, aber der Geräuschpegel war dennoch ganz schön hoch, man konnte sich leider kaum unterhalten. Der Service war in Ordnung,hat jedoch noch Luft nach oben. Das Bison-Steak war unglaublich köstlich und zart (medium gebraten).

Wir haben Fleisch für uns und Freunde im Wert von ca. 150 Euro gekauft...1,4 kg Hüfte am Stück, 3 x Filets insg. 850 g und 2 Hüftsteaks á 300 g. Donnerstag vorbestellt, Freitag geholt und Sonntag gebraten. Die Hüfte am Stück mit #slowcooking in 3h im Weber, die Filets wurden im Beefer gemacht und die Steaks liegen noch im Kühlschrank. Ein sensationelles Fleisch. Wenn manche hier schreiben, dass es teuer wäre, der kann das Ganze ja mal im Internet bei gourmetfleisch.de oder Otto Gourmet bestellen. Da kostet es etwa das Doppelte. Und wir reden ja hier von echtem Biofleisch. Wir kommen wieder. Und das ist keine Drohung sondern ein Versprechen.

Sehr empfehlenswert! Es gibt nur wenige Termine, reservieren ist ein Muss.

Leider waren die "Grill-Künste" und der Service nicht so berauschend. Den dritten Stern gibt es nur durch das Ambiente.

Das wichtigste DAS FLEISCH war komplett totgegrillt !Die Bedienung meinte ich soll das dem Chef sagen , der aber erst nach dem Essen kurz wieder kam. Eigentlich sehr schade!

Lecker Bisonfleisch.

TOP Fleisch, teuer aber top Fleisch!!!!